Autumn Gift
十勝秋の味覚ギフト
収穫の秋、味覚の秋、
美味しい北海道の秋
幸福町から幸せをお届け!
食欲の秋にピッタリな北海道十勝の味覚を、ご家族と、ご友人と、ご堪能ください。
メークインは契約農家さんから
直接入荷!
- 当社の契約農家さんが
大事に育てた安心な野菜 - 十勝帯広の幸福町は、土壌がとても良くジャガイモ栽培に適した土地です。そのため、メークインの味に深みが出て、ホクホクと美味しいメークインを栽培することが出来ます。特に契約農家の松浦さんでは、独自の栽培方法でメークインを育てることにより作物の病気を防ぎ、安心・安全なメークインをお届けしております。
2種類のジャガイモ
メークイン・北あかり、
当社が扱う2種類のジャガイモの特徴
- ジャガイモの王道
メークイン - 今ではすっかりお馴染みのメークイン（じゃがいも）ですが、イギリスが原産のお芋です。日本には大正時代にアメリカを経由して導入されたとしています。今日では日本の代表的な品種として普及しています。
長楕円形の形をしているメークイン（じゃがいも）は、表皮はすべすべしていて、くぼみも少なくむきやすい特性をもっています。果肉は男爵より少し黄色っぽい白で、肉質は粘質で滑らかとしていてほんのりとした甘味があります。さらに、この甘みは低温貯蔵することで増す特性をもっています。
メークイン（じゃがいも）の美味しい食べ方としては、煮崩れしにくいタイプなので、味を染み込ませるおでんなど、煮物料理には最適です。グラタンにもむいています。
- 新種のジャガイモ
北あかり - 北あかり（じゃがいも）は1988年頃に新品種として品種登録された比較的まだ新しいお芋です。
表皮の色や形は男爵芋によく似ています。違いは目の部分がほんのりと赤みがあることです。果肉は男爵よりも黄色く、肉質は粉質で、加熱調理するとホクホクした食感が味わえます。また男爵芋より甘みが強いのも特徴です。別名くりじゃがいもなとど今は呼ばれていて人気が高くなっています。
適した料理としては加熱調理すると、ホクホクするので、シンプルにジャガバターに最適です。甘み、香りともに良く、美味です。粉質のため、煮崩れしやすいので、煮物にするときは注意しながら煮ないとすぐに崩れてしまいます。粉フキイモやポテトサラダにもお勧めです。
用途に合わせて
ジャガイモをお選びください
メークイン
煮物料理やグラタンに最適!
北あかり
粉ふきいもやポテトサラダにピッタリ!
秋の味覚ギフトは10月3日前後から
受付順により
随時配送開始となります。
11月15日16:00までの受付となりますので、お早めにご注文ください。
10月3日以降は注文当日より
3〜5営業日にて
配送させていただきます。
※ 収穫したての新鮮なお野菜をお届けするために、配送日に日数をいただいております。
※収穫状況により配送日が変更・ご希望日時に添えない場合がございますので、ご了承ください。
※商品の返品は不良、破損、誤納品の場合飲み商品到着後3日以内にご連絡をお願いいたします。
3日を過ぎた場合の返品・交換はできませんのでご了承ください。
自慢のメークインと北あかりを玉葱とセット
帯広幸福町松浦農場他
Cセット
○ メークイン 特Mサイズ・2kg
○ 北あかり 特Mサイズ・2kg
○ 玉ねぎ Lサイズ・2kg
1,880円+送料
北海道十勝の名産でみんな大好きなカレーを
十勝産
カレーセット
○ 北あかり 特Mサイズ・3kg
○ 玉ねぎ Lサイズ・3kg
○ にんじん Mサイズ・3kg
2,780円+送料
北海道十勝産の名産のお野菜をまるごとセットに
帯広幸福町松浦農場他
十勝まるごとセット
○ メークイン 特Mサイズ・3kg
○ 北あかり 特Mサイズ・3kg
○ 玉ねぎ Lサイズ・3kg
○ にんじん Mサイズ・3kg
○ かぼちゃ 1玉・1.5kg
4,280円+送料